Découvrez nos restaurateurs Pays Gourmand !

Au cœur de la région Provence Alpes Côte d'Azur,  nous vous invitons à venir déguster les saveurs de notre terroir !

Ferme aquacole Faure

Ferme aquacole Faure Ferme aquacole Faure Ferme aquacole Faure

Josiane et Gérard FAURE : Pisciculteurs

Blottie au creux des montagnes en bordure du Parc des Ecrins, traversée par une eau de source et de torrent "Le Rabioux", la ferme aquacole est une salmoniculture.

Josiane et Gérard FAURE y élèvent depuis 1991 des truites arc en ciel et fario, des ombles chevaliers et ombles du Canada. Depuis l'oeuf, les poissons grandissent dans les bassins en terre, grâce a une nourriture saine et équilibrée. Une partie d'entre eux est transformée sur place en filets fumés et en conserves.

En été, découverte des salmonidés et du métier de pisciculteur grâce à la visite de la salle Aquarium.

Produits proposés

  • Truites fraiches
  • Filets fumés
  • Terrines de truites
  • Plats préparés et conserves...

Quand trouver nos produits ?

Les produits sont disponibles toutes l'année.


Où trouver nos produits ?

Les produits sont disponibles en vente à la ferme, dans de nombreux supermarchés des Hautes Alpes et à la Maison des Produits de Pays d'Embrun.

 

Informations supplémentaires

  • Téléphone:

    +33 (0)4 92 43 44 52

  • Ville: Châteauroux les Alpes
  • Adresse: Quartier Saint James
  • CP: 05380
From:
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