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Au cœur de la région Provence Alpes Côte d'Azur,  nous vous invitons à venir déguster les saveurs de notre terroir !

La bière

La bière

Bien qu’il n’existe aucune tradition de bière dans le Verdon, une brasserie a été créée dans le Haut Verdon, à Thorame-Basse. Les céréales utilisées sont issues de l’agriculture biologique et permettent de fabriquer une bière de qualité.

Après 50 ans d'interruption, la bière est également de nouveau brassée en Ubaye. La qualité de l'eau et les ingrédients BIO utilisés par la "Brasserie des Hautes Vallée", située à Saint Paul sur Ubaye, lui confèrent un goût local unique.  Les bières "La Sauvage" ne sont ni pasteurisées, ni filtrées et refermentées en bouteille.

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