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Le Gâteau au miel et aux noisettes

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Le Gâteau au miel et aux noisettes

Préparation de la recette :

Si le miel n'est pas assez liquide, le faire chauffer doucement au bain-marie.
Mélanger au miel les 6 jaunes d'œuf.
Ajouter peu à peu la farine, puis les noisettes mondées et pilées.
Ajouter enfin les 6 blancs d'œuf montés en neige.
Verser dans un moule huilé.
Faire cuire 30 min à feu doux.

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Informations supplémentaires

  • Ingrédients:

    Préparation : 15 min
    Cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    • 6 oeufs
    • 300 g de miel liquide
    • 100 g de farine
    • 100 g de noisette