Quand trouver nos produits ?
Les cabris sont élevés sous la mère, et les premiers mois ils consomment tout le lait ! Je transforme cet incroyable lait de chèvres du Rove en fromages à partir du mois de mai, et ce jusqu’en novembre.
Où ?
Sur le marché de Castellane, les samedis matin hors saison (mai, octobre et novembre) et les mercredis matins en été, ainsi que dans quelques commerces locaux.
Si les stocks le permettent je suis aussi présente à St André les Alpes les samedis d’été.
Je fais volontiers visiter notre ferme, sur rendez vous seulement.