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Découvrez nos restaurateurs Pays Gourmand !

Au cœur de la région Provence Alpes Côte d'Azur,  nous vous invitons à venir déguster les saveurs de notre terroir !

La draille des Roves

La draille des Roves La draille des Roves

Perrine Cadoret : élevage pastoral de chèvres du Rove, cabris et fromages

Bienvenue à Villars Brandis sur les hauteurs de Castellane

Produits proposés

• Fromages pur chèvre : lactiques (frais et affinés, nature, cendrés), tomes, brousses de lait entier
• Saucissons, pâté de campagne
• Colis de viande de cabris (sur commande, de mai à septembre)

 

Quand trouver nos produits  ?

Les cabris sont élevés sous la mère, et les premiers mois ils consomment tout le lait ! Je transforme cet incroyable lait de chèvres du Rove en fromages à partir du mois de mai, et ce jusqu’en novembre.

Où ?

Sur le marché de Castellane, les samedis matin hors saison (mai, octobre et novembre) et les mercredis matins en été, ainsi que dans quelques commerces locaux.

Si les stocks le permettent je suis aussi présente à St André les Alpes les samedis d’été.

Je fais volontiers visiter notre ferme, sur rendez vous seulement.

 

Informations supplémentaires

  • Téléphone:

    +33(0)6 87 14 63 79

  • Ville: Castellane
  • Adresse: Villars-Brandis
  • CP: 04120
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