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Découvrez nos restaurateurs Pays Gourmand !

Au cœur de la région Provence Alpes Côte d'Azur,  nous vous invitons à venir déguster les saveurs de notre terroir !

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Bienvenue à la brasserie Lou Cafétié

Situé au cœur du village, à l'arrivée de la route des crêtes du grand canyon du Verdon, la brasserie Lou Cafetié vous propose des plats généreux de produits frais locaux. Salades, grillades et pâtisseries maison vous régaleront.

Fermé le mercredi hors saison ouvert tous les jours juillet / aout.

Contact : 06 85 06 09 41

Plat Pays Gourmand : à partir de 14 €

Découvrez un article de La Provence sur notre établissement.

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 74 41 65

  • Ville La Palud sur Verdon
  • Adresse Route de la Maline
  • CP 04120
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(3 Votes)

Bienvenue à l'Hôtel du Lachens

Kevin Mandine et son père vous proposent leur cuisine maison et traditionnelle. Ils font pour vous les différents foies gras, gnocchis, raviolis, civets et pain. Kevin se fait un plaisir d'innover dans les desserts tandis que son père exprime sa créativité dans les plats.

Assiette Pays Gourmand : à partir de 15 €
Jour d'ouverture : fermé le dimanche soir et le lundi hors saison

Informations supplémentaires

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Bienvenue à l'Hôtel des Gorges du Verdon

Chez la famille Bogliorio, vous vivrez un moment mémorable : le chef François Bargoing vous préparera des petits plats de Maître-restaurateur, et de la terrasse, vous profiterez d’un panorama à couper le souffle.

A partir de : Assiette Pays Gourmand (en saison) à partir de 25 €
Menu Pays Gourmand :  (le midi) à partir de 32 €
Période d'ouverture : de mi-avril à mi-octobre

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 77 38 26

  • Ville La Palud sur Verdon
  • Adresse Route de la Maline
  • CP 04120
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue à L'escapade.

A 5 minutes du centre de Castellane, sur la route Napoléon, dans un cadre verdoyant, venez faire une halte dans notre restaurant ouvert toute l'année. Ici pas de frites ni de surgelés mais une cuisine authentique et de qualité élaborée à partir de produits frais en partenariat avec des producteurs locaux et régionaux. Nous sommes à votre disposition pour toute demande (repas de groupe, mariage). Grand parking pour la clientèle.

Plat Pays Gourmand : à partir de 18 €

Jours de fermeture : ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h.

 

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)9 50 80 22 77

  • Ville Castellane
  • Adresse 26 route de Grasse
  • CP 04120
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue à la Crêperie du Chevalier

Au coeur des remparts d'Entrevaux, Claudine Fougeron adapte ses salades, galettes et crêpes aux produits du Pays : secca, fromage de chèvre... et escargots !

Assiette Pays Gourmand : à partir de 9€
Période d'ouverture :
fermé du 15 novembre au 15 février
Jour d'ouverture :  hors saison (15/02 au 01/04 et 01/10 au 15/11) : ouvert vendredi - samedi - dimanche
du 01/04 au 01/06 : fermé le mercredi

du 01/06 au 31/09 :  ouvert tous les jours

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 93 05 43 68

  • Ville Entrevaux
  • Adresse Rue Basse des Remparts
  • CP 04320
  • Réservation Conseillée
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(17 Votes)

Bienvenue à La Merenda.

Sur la route Napoléon, à l'entrée du Var, faite une halte à « La Mérenda ».
Au rythme des saisons, Pascal vous propose avec passion, sa carte élaborée à base de produits frais et locaux. Veau aux poivrons, gourmandise d'agneau, assiette gourmande ou son burger façon Provençal....

Jour d'ouverture :
Fermé le lundi et le mardi hors-saison

Plat du jour à partir de  : 14 €
Assiette gourmande : 16 € 

 

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 93 60 77 05

  • Ville Logis du Pin
  • Adresse RD 6085
  • CP 83840
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(11 Votes)

Bienvenue à la Table Ronde

Au coeur des remparts, dans un décor soigné, vous découvrirez les produits typiques du Haut Verdon auprès de Olivier Boizard : agneau, charcuterie et fromages de Pays vous attendent ainsi que les légumes locaux en saison.

Assiette Pays Gourmand : à partir de 14 €
Période d'ouverture :
fermé de fin novembre à mi décembre
Jour d'ouverture : fermé le lundi et le mardi hors saison, ouvert tous les jours en juillet/août.

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33 (0)4 92 83 41 54

  • Ville Colmars-les-alpes
  • Adresse Place Neuve
  • CP 04370
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue chez Le Chamatte

Au pied du pic Chamatte, Denis Duprat vous sert une cuisine d'ici simple et goûteuse, avec des daubes ou raviolis du Pays aux accents parfois épicés.

Menu du jour : à partir de 18€
Jour d'ouverture : fermé le mercredi - fermé du 08/02/2016 au 23/02/2016

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 89 10 83

  • Ville Vergons
  • CP 04170
  • Réservation Conseillée
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(6 Votes)

Bienvenue au Domaine d'Aiguines

Dans une ferme du XVIIe siècle au milieu d'animaux en liberté, vous savourerez les spécialités du sud-ouest d'Alix et Frédéric Chaillan revisitées avec les produits du Pays, comme le cassoulet des vallées de l'Asse !

Assiette Pays Gourmand : à partir de 18 €

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33 (0)4 92 34 25 72

  • Ville Barrême
  • Adresse Saint Jacques
  • CP 04330
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au Gîte de l’Oustalet

Louisette Ricaud connaît bien les secrets de nos montagnes... Dans une ancienne bergerie, vous dégusterez une cuisine traditionnelle à tendance végétarienne : soupe aux orties, gratin aux herbes sauvages et de nombreux autres plats locaux en fonction des saisons.

Plat Pays Gourmand : à partir de 12 €

Le Gîte de l'Oustalet a remporté le prix de la créativité 2014.

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 83 23 80

  • Ville La Colle Saint Michel
  • CP 04170
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue chez Le Goût des Mets Hôtel Pascal

Au cœur du village d'Allos, Élisabeth Sault et Christiane Fournier vous reçoivent dans un cadre authentique. Leur cuisine créative au fil des saisons attise la curiosité comme les papilles ! Estoufade d'agneau ? Toupines ? Trio gourmand ? Suivez vos envies !

Assiette Pays Gourmand : à partir de 15 €

 Le Goût des Mets a remporté le prix du Gourmand d'or 2014.

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 83 00 04

  • Ville Allos
  • Adresse Grand Rue
  • CP 04260
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au Lacustre

Sylvie et Frédéric Pace vous accueillent chaleureusement, dans un cadre agréable au bord de l'eau, afin de vous faire déguster les produits locaux cuisinés de manière raffinée.

Menu : à partir de 25 €
Jour d'ouverture : fermé le lundi soir et mardi et mercredi hors saison et hors vacances scolaires

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 83 47 30

  • Ville Beauvezer
  • Adresse Parc du Roufleiran
  • CP 04370
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au Martagon

Chez Isabelle et Olivier Guérin, vous vous ressourcerez dans le parc avec vue sur la montagne, et régalerez vos papilles avec les spécialités maison du chef Rémy Tournissa. Amoureux de nature et de montagne, nous avons souhaité vous recevoir simplement, comme nous sommes et nous mettons à l'honneur les produits de la vallée.

Menu Pays Gourmand : à partir de 19.90 €
Jour d'ouverture : ouvert tous les soirs et le dimanche midi

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 83 14 26

  • Ville Villars Colmars
  • Adresse Quartier du Pradas
  • CP 04370
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au Moulin de Soleils

Venez lézarder à la terrasse du Moulin de Ludovic Torres et manger une cuisine aux accents du sud autour de l'agneau, du chèvre de pays, de la daube, et d'autres spécialités selon le marché...


Assiette pays gourmand :
13.50 €
Menu du jour :
14 €
Menu découverte du terroir :
27 €
Période d'ouverture :
juillet aout ouvert tous les jours midi et soir
Jour d'ouverture : ouvert tous les jours le midi et le vendredi et samedi soir

 

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 94 76 92 62

  • Ville Trigance
  • Adresse Quartier Combes de Soleils
  • CP 83840
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au Pidanoux

Aux abords du lac de Castillon, Jean-Pierre Prato et son équipe vous proposent de goûter au plaisir d'une cuisine de Pays : pieds paquets, charcuterie locale ou faisselles de chèvre vous attendent !

Assiette Pays Gourmand : à partir de 10 €
Jour d'ouverture : fermé début janvier

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 89 05 87

  • Ville Saint-Julien-du-Verdon
  • CP 04170
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au Relais du Bécassier

Dans la vallée qui relie le Verdon et le Var, vous pourrez déguster chez Myriam une cuisine maison élaborée avec des produits frais et de saison comme des charcuteries, de la viande ainsi que des raviolis maison.

Assiette Pays Gourmand : à partir de 14 €
Jour d'ouverture : fermé le vendredi soir et dimanche soir (hors saison)

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 83 20 98

  • Ville Annot
  • Adresse Rouaine
  • CP 04240
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue aux Vergers d’Entrevaux

AUBERGE A LA FERME
« Les Vergers d' Entrevaux : à la Table de nos Grands-mères »

Isabelle et Erick Mermet vous accueillent dans leur auberge au cœur de leur ferme . Vous pourrez déguster des plats élaborés à partir de leurs agneaux, poulets, légumes et fruits : selon les saisons, petits farcis niçois, daubes de gibier, raviolis de courges ou de blettes, gnocchis de pommes de terre ou de blettes, beignets de fleurs de courgettes, salade de fruits, îles flottantes....
des découvertes gustatives selon les ramassages...

 

Menu complet : 28 €
Jour d'ouverture : sur réservation au 06 07 80 60 10.

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)9 54 29 47 52

  • Ville Entrevaux
  • Adresse Plan de Puget
  • CP 04320
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au Lou jas

Des arômes gourmands s'évadent des cuisines d'André Mandine. Ici tout est maison : des gnocchis ou raviolis, jusqu'au pain ! Les saisons amènent aussi leurs lots de surprises !

Assiette Pays Gourmand : à partir de 12 €
Jour d'ouverture : fermé le mercredi hors saison

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 93 60 43 54

  • Ville Soleilhas
  • CP 04120
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue à l’Auberge du Point Sublime

Au coeur des Gorges du Verdon, chez Magali et Philippe Chauveau, entourés de leur famille, venez découvrir les 1 000 et 1 façons de préparer l'agneau de Pays et une cuisine aux senteurs de garrigue.

Assiette Pays Gourmand : à partir de 14 €
Période d'ouverture :
du 1er mai au 4 novembre.
Jour d'ouverture : fermé le mercredi et jeudi hors saison. Hors saison, il est conseillé de téléphoner pour réserver.

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 83 60 35

  • Ville Rougon
  • Adresse le Point Sublime
  • CP 04120
  • Réservation Conseillée
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Bienvenue au restaurant Ô délices

Au cœur de Castellane, le petit rest'ô de Linda vous propose une cuisine provençale faite maison. Dans un décor campagnard, vous pourrez déguster des plats de traditions locales qui varient au fil des jours et des saisons. Venez découvrir les délices de Provence !

Fermé du premier octobre au 30 avril.

De mai à mi juin et à partir de mi septembre : ouvert tous les soirs sauf le lundi.

De mi-juin à mi septembre : ouvert tous les soirs.

Plat Pays Gourmand : à partir de 12 €

Informations supplémentaires

  • Téléphone

    +33(0)4 92 83 58 38

  • Ville Castellane
  • Adresse rue Nationale 27
  • CP 04120
  • restaurant à la une

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