La Fabrique du Pays

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Castellet-lès-Sausses-it

Benvenuti in un mondo culinario dove la semplicità incontra la passione. Ogni boccone racconta una storia di vicinanza e autenticità. Marilyn e Yann preparano con cura le loro ricette nel loro laboratorio culinario: ravioli, pasta fresca, gnocchi, piatti pronti, dessert, amaretti, il tutto utilizzando il più possibile produttori locali. È possibile scoprire le loro meraviglie nei mercati grazie al loro camioncino per il catering.
Ogni settimana vengono aggiunti nuovi piatti, da consumare subito o da riscaldare a casa. E non dimenticate i dolci: pan di zenzero, biscotti e amaretti sono di sicuro effetto! Su richiesta, possono creare buffet, torte, ecc. Le possibilità sono infinite e il servizio è personalizzato.

Ristoratore itinerante che propone ricette a base di prodotti locali: piatti pronti, pasta fresca, ravioli in vari gusti, salumi, terrine e dolci.

Marylin e Yann vendono le loro preparazioni dal loro camion.
Produzione di buffet, piatti speciali (couscous, daube…) e torte su ordinazione (compleanno, battesimo, professionali…) su richiesta.

Punti vendita :
Presso la Maison de Produits de Pays du Haut Verdon a Beauvezer, Montagnes Paysannes a Puget-Théniers , Maison de Pays a Castellane e De la ferme à la table a La Mure Argens.
Alla fiera di Guillaumes il 2° sabato del mese.

Giorno di presenza sui mercati:
Mercoledi – Entraunes (estate)
Giovedì – Puget-Théniers
Venerdì – Entrevaux
Domenica – Puget-Théniers

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    Dal 01/02 al 31/12.

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342 avenue Charles Bernardini
Enriez
04320 Castellet-lès-Sausses-it

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