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Isabelle ed Erick Mermet vi invitano calorosamente alla locanda nel cuore della loro fattoria. Qui potrete degustare piatti a base di prodotti coltivati nella tenuta, secondo un'autentica tradizione familiare. Grazie alla loro fertile pianura, e a seconda del raccolto, saranno in grado di offrirvi alcune grandi scoperte gustose certificate biologiche. In loco è presente anche un negozio di frutta e verdura locale, marmellate, succhi di frutta, olive e olio d'oliva.
Table d’hôtes in fattoria con prodotti della fattoria e prodotti molto locali, ricette di famiglia e piatti regionali.
Isabelle ed Érick Mermet vi accolgono alla loro tavola in fattoria, dove potrete assaggiare l’agnello, il pollo, il coniglio, la frutta e la verdura, oltre a ricette locali e regionali come il ripieno nizzardo, le frittelle di fiori di zucchina, i ravioli di zucca con salsa di noci e gli stufati…
È possibile ospitare gruppi, il ristorante può essere reso privato per eventi e il menu è disponibile su richiesta. I pasti sono su prenotazione.
Nella fattoria di Entrevaux c’è anche un negozio che vende frutta e verdura locali, marmellate, succhi di frutta, olive e olio d’oliva.
Animaux : Accepted
Preferibilmente al guinzaglio perché abbiamo anche dei cani.
Menu del giorno: 35 € (menù unico con aperitivo e amuse bouche, antipasto, piatto principale, dessert).
Number of guests : 15
Number of seats on the terrace : 30
2068 route de Nice
Plan de Puget
04320 Entrevaux-it
Altitude : 438 m